REYNOSA, Tamaulipas.- El miércoles 1 de febrero, sociedad civil y comunidad artística reunidos en el vestíbulo del Parque escucharon una charla sobre el origen del maíz, la creación del platillo y la relación que tiene con el “Día de la Candelaria”. Los asistentes degustaron de tamales de pollo, puerco, frijoles, hasta vegetarianos, veracruzanos y oaxaqueños que ofrecieron cocinas de la localidad. |
